#소고기배추된장국 #된장국레시피 #집밥요리 #건강한 요리 #네이버블로그상위노출1 소고기 배추된장국 레시피: 깊은 맛 내는 비법 공개 소고기 배추된장국, 왜 특별할까요?추운 날씨에 딱 맞는 따뜻한 국물 요리가 필요할 때, 소고기 배추된장국은 최고의 선택입니다. 건강한 재료와 깊은 맛이 어우러져 온 가족이 즐길 수 있는 메뉴인데요. 오늘은 집에서도 쉽게 깊은 맛을 내는 비법을 소개합니다.소고기 배추된장국 레시피1. 재료 준비하기 (4인 기준)소고기 (국거리용): 200g배추: 1/4 포기된장: 2큰술쌀뜨물: 1L (또는 물)대파: 1대다진 마늘: 1큰술청양고추 (선택): 1개국간장: 1큰술참기름: 1큰술육수 팁: 다시마(10cm 1장), 멸치 5마리2. 깊은 맛을 내는 육수 비법쌀뜨물 활용하기: 맑은 물 대신 쌀뜨물을 사용하면 국물에 감칠맛이 더해집니다.다시마+멸치 육수 내기: 쌀뜨물을 끓이기 전에 다시마와 멸치를 넣어 10분 정도 끓인.. 2024. 12. 29. 이전 1 다음
