혼자 끓여 먹는 미역국 레시피

 

혼자 먹을 때 간편하게 만들 수 있는 미역국 레시피를 소개합니다. 한 그릇의 따뜻한 국물을 즐기세요.

재료

• 미역 10g
• 다시마 다시물 1컵
• 소금 1작은술
• 국간장 1작은술
• 마늘 1쪽 (다진 마늘)
• 참기름 1작은술
• 소고기(또는 불고기용 소고기) 약간 (선택 사항)
• 계란 1개 (선택 사항)

미역국 만들기

1. 미역는 미지근한 물에 담가 부드럽게 불려내고 찬물에 헹궈 물기를 제거하세요.
2. 다시마 다시물을 냄비에 붓고 끓이다가 물이 끓으면 다시마를 건져내고 버립니다.
3. 다시물에 미역를 넣고 중약불에서 5분 정도 끓입니다.
4. 마늘을 다져서 미역에 넣고 1분 정도 더 끓입니다.
5. 국간장과 소금을 넣어 간을 맞춥니다.
6. 소고기를 넣고 끓여도 좋고, 계란을 풀어서 국물에 넣어 끓여도 맛있습니다.
7. 참기름을 넣고 완성합니다.

한 그릇의 따뜻한 혼밥 미역국이 완성되었습니다. 혼자 먹을 때도 간편하게 만들 수 있는 레시피로, 여러분의 한 끼 식사에 즐거움을 더해보세요!